【坂本町の郷土菓子】坂本のぼたもち 5つの食べ比べセット(冷凍ぼたもち 5個入 )

◆────────────────────◆ 八代市坂本町 ふるさとの味　"幻のぼたもち" 坂本町で古くから親しまれている 季節限定の人気郷土菓子 ◆────────────────────◆ 蒸かした唐芋(さつまいも)を練り込んだ餅生地で小倉餡、空豆餡を包み、きな粉をまぶして作る坂本名物「ぼたもち」。 地元八代では、イベントや催事で販売すると、開店直後に売り切れてしまう超人気の郷土菓子です。消費期限の短さ、流通量の少なさ、および季節限定生産であるため入手が困難な坂本町の「ぼたもち」は、「幻のぼたもち」とも呼ばれています。 「郷土自慢のぼたもちを、より多くの方に食べていただき、大切な食文化を未来へ繋いでいきたい」また、「令和２年７月の豪雨災害で壊滅的な被害を受けた坂本町の復興に繋げたい」という想いから、新たに「冷凍ぼたもち」の商品化を実現させました。 この「食べ比べセット」の販売開始を記念し、応援して下さる皆様への感謝の気持ちを込めて今だけの特別価格でご用意しました。 ── 販売開始記念 ── 通常価格 2,200円 → 1,800円（税込・送料別） ◆────────────────────◆ 旧坂本村、小学校8校区 それぞれに受け継がれてきた、 8つの「ぼたもち」の物語 ◆────────────────────◆ 坂本町は、平成17年（2005年）に八代市と合併しました。 それ以前は「坂本村」と呼ばれ、村内には8つの小学校がありました。 現在もその校区ごとに自治活動が続けられ、地域のつながりは大切に守られています。 実は、坂本町のぼたもちには 8つの校区それぞれに異なる“家庭のレシピ”があります。 少しずつ違うその味こそが、「坂本のぼたもち」の奥深さでした。 しかし現在、8つの校区すべてで ぼたもちを作り続けることができているわけではありません。 少子高齢化の進行、令和2年7月豪雨による甚大な被害、 そして原材料高騰の影響により、 今は作ることができなくなってしまった団体もあります。 かつては当たり前だった大切な食文化は 存続の岐路に立たされています。 それでも── 「坂本町すべての校区のぼたもちを復活させたい」 「次の世代へ、きちんと繋ぎたい」 そんな想いから、冷凍というかたちで新たな一歩を踏み出しました。 現在は、5つの製造者によるぼたもちをお届けしています。 冷凍化することで、それぞれの味を同時に楽しむことができ、 お家にいながら坂本の家庭の味を旅していただけます。 そして将来は、 今は作ることができない校区の団体も含め、 坂本町すべてのぼたもちをお届けできるようになることを目指しています。 自然解凍ではひんやり美味しく、 電子レンジで温めれば出来立てのような味わい。 気づけば「もうひとつ」と手が伸びてしまう── それが、坂本町のぼたもちです。 ◆────────────────────◆ 　一般的な「ぼたもち」と坂本町の「ぼたもち」の違い ◆────────────────────◆ 一般的に知られている「ぼたもち」と違い、坂本町の「ぼたもち」には餅に唐芋（さつまいも）が練り込んであり、この唐芋入りの餅生地で小豆餡(もしくは空豆餡)を包み、きな粉をまぶしています。 また、一般的な「ぼたもち」は、春彼岸には「ぼたもち」、秋彼岸では「おはぎ」と、季節によって呼び名が変わるものの、年中同じものが作られます。一方、坂本町の「ぼたもち」は、呼び名は変わることがなく、作られる期間は唐芋が入手できる10月から翌年4月頃に限定されている限定性と希少性の高い郷土菓子です。 《お召し上がり方の目安》 ▼自然解凍する場合 冷蔵庫で約2〜3時間 、もしくは常温で20〜40分自然解凍させ、ひんやりとしたぼたもちをお楽しみください。(中心部を押して少しへこむくらいが食べ頃です) ▼電子レンジを使用する場合 電子レンジで15〜30秒（600Wの場合）ほど温めて下さい。餅生地が耳たぶほどの柔らかさになれば、できたてと同じ食感を味わえます。お時間はかかりますが、オススメのお召し上がり方法です。 ▼凍ったままの場合 電子レンジで40〜60秒、裏返して10〜20秒ほど温めて下さい。（600Wの場合） ※電子レンジのワット数や冷蔵庫の温度等によって差があります。目安としてご参考下さい。 ※とても柔らかい餅生地で伸びやすいため、温めがたりない場合は少しずつ温めることをおすすめします。 ※複数種類の商品をご購入頂いた場合、1個口でまとめての発送ではなく、種類ごとの発送（送料も商品ごと）となります。 ※配送業者が異なる場合（佐川急便と日本郵便に分かれる場合）、商品が別々に届く場合がございます。悪しからずご了承くださいませ。 ※※表示の関係上、上記に「別途送料がかかります」と記載がありますが、送料はかかりません。（クリックしていただくと「送料無料」と表示されます）

【坂本町の郷土菓子】坂本のぼたもち 5つの食べ比べセット×２セット（冷凍ぼたもち 5個入 ×２)

※少しお得な2セットご用意いたしました※ ※すでに1セットのご注文を頂いているお客様で、2セットへの変更をご希望のお客様はお手数ですが、お問い合わせ頂けますと幸いです※ ◆────────────────────◆ 八代市坂本町 ふるさとの味　"幻のぼたもち" 坂本町で古くから親しまれている 季節限定の人気郷土菓子 ◆────────────────────◆ 蒸かした唐芋(さつまいも)を練り込んだ餅生地で小倉餡、空豆餡を包み、きな粉をまぶして作る坂本名物「ぼたもち」。 地元八代では、イベントや催事で販売すると、開店直後に売り切れてしまう超人気の郷土菓子です。消費期限の短さ、流通量の少なさ、および季節限定生産であるため入手が困難な坂本町の「ぼたもち」は、「幻のぼたもち」とも呼ばれています。 「郷土自慢のぼたもちを、より多くの方に食べていただき、大切な食文化を未来へ繋いでいきたい」また、「令和２年７月の豪雨災害で壊滅的な被害を受けた坂本町の復興に繋げたい」という想いから、新たに「冷凍ぼたもち」の商品化を実現させました。 この「食べ比べセット」の販売開始を記念し、応援して下さる皆様への感謝の気持ちを込めて今だけの特別価格でご用意しました。 ── 販売開始記念 ── 通常価格 2,200円 → 1,800円（税込・送料別） ◆────────────────────◆ 旧坂本村、小学校8校区 それぞれに受け継がれてきた、 8つの「ぼたもち」の物語 ◆────────────────────◆ 坂本町は、平成17年（2005年）に八代市と合併しました。 それ以前は「坂本村」と呼ばれ、村内には8つの小学校がありました。 現在もその校区ごとに自治活動が続けられ、地域のつながりは大切に守られています。 実は、坂本町のぼたもちには 8つの校区それぞれに異なる“家庭のレシピ”があります。 少しずつ違うその味こそが、「坂本のぼたもち」の奥深さでした。 しかし現在、8つの校区すべてで ぼたもちを作り続けることができているわけではありません。 少子高齢化の進行、令和2年7月豪雨による甚大な被害、 そして原材料高騰の影響により、 今は作ることができなくなってしまった団体もあります。 かつては当たり前だった大切な食文化は 存続の岐路に立たされています。 それでも── 「坂本町すべての校区のぼたもちを復活させたい」 「次の世代へ、きちんと繋ぎたい」 そんな想いから、冷凍というかたちで新たな一歩を踏み出しました。 現在は、5つの製造者によるぼたもちをお届けしています。 冷凍化することで、それぞれの味を同時に楽しむことができ、 お家にいながら坂本の家庭の味を旅していただけます。 そして将来は、 今は作ることができない校区の団体も含め、 坂本町すべてのぼたもちをお届けできるようになることを目指しています。 自然解凍ではひんやり美味しく、 電子レンジで温めれば出来立てのような味わい。 気づけば「もうひとつ」と手が伸びてしまう── それが、坂本町のぼたもちです。 ◆────────────────────◆ 　一般的な「ぼたもち」と坂本町の「ぼたもち」の違い ◆────────────────────◆ 一般的に知られている「ぼたもち」と違い、坂本町の「ぼたもち」には餅に唐芋（さつまいも）が練り込んであり、この唐芋入りの餅生地で小豆餡(もしくは空豆餡)を包み、きな粉をまぶしています。 また、一般的な「ぼたもち」は、春彼岸には「ぼたもち」、秋彼岸では「おはぎ」と、季節によって呼び名が変わるものの、年中同じものが作られます。一方、坂本町の「ぼたもち」は、呼び名は変わることがなく、作られる期間は唐芋が入手できる10月から翌年4月頃に限定されている限定性と希少性の高い郷土菓子です。 《お召し上がり方の目安》 ▼自然解凍する場合 冷蔵庫で約2〜3時間 、もしくは常温で20〜40分自然解凍させ、ひんやりとしたぼたもちをお楽しみください。(中心部を押して少しへこむくらいが食べ頃です) ▼電子レンジを使用する場合 電子レンジで15〜30秒（600Wの場合）ほど温めて下さい。餅生地が耳たぶほどの柔らかさになれば、できたてと同じ食感を味わえます。お時間はかかりますが、オススメのお召し上がり方法です。 ▼凍ったままの場合 電子レンジで40〜60秒、裏返して10〜20秒ほど温めて下さい。（600Wの場合） ※電子レンジのワット数や冷蔵庫の温度等によって差があります。目安としてご参考下さい。 ※とても柔らかい餅生地で伸びやすいため、温めがたりない場合は少しずつ温めることをおすすめします。 ※複数種類の商品をご購入頂いた場合、1個口でまとめての発送ではなく、種類ごとの発送（送料も商品ごと）となります。 ※配送業者が異なる場合（佐川急便と日本郵便に分かれる場合）、商品が別々に届く場合がございます。悪しからずご了承くださいませ。 ※※表示の関係上、上記に「別途送料がかかります」と記載がありますが、送料はかかりません。（クリックしていただくと「送料無料」と表示されます）

【 食処さかもと鮎やな】坂本町の食名人が作る「鮎の甘露煮 5 匹セット（冷凍）」

※1月28日頃に冷凍ぼたもちとのセット商品の販売を予定しております※ ※複数商品ご注文希望の場合、セット商品ですと送料おまとめになりますので、今しばらくお待ちください※ 【坂本の味がオンラインショップで復活！】 【再開までの間、ご家庭でお楽しみください】 清流・球磨川が育んだ、坂本町の誇り――鮎。 その鮎を、長年「坂本の夏の味」として守り続けてきたのが食処さかもと鮎やなです。 ■ 坂本の食名人が仕上げる、 熊本県の食名人に認定された平田総料理長が調理した食処さかもと鮎やなの看板商品「鮎の甘露煮」 一品を急速冷凍し、5パックセットでご自宅までお届けいたします。 骨までやわらかく、口に含めば、上品な甘さの奥に広がる鮎本来の香り。 派手さはありませんが、何度でも思い出したくなる―― そんな“昔ながらのごちそう”を食卓でお楽しみください。 ■ 「もう一度、坂本の夏を」――奇跡の物語とともに 令和2年7月豪雨。 球磨川の流れは、「鮎やな」そのものをのみ込み、 多くの人が「もう再開はできない」と思いました。 それでも、 「坂本の夏を絶やしてはいけない」 その想いが、人々を再び立ち上がらせ、 流された看板も遠く天草の海岸で見つかり戻ってきましたーー まるで不死鳥のように蘇った「鮎やな」は、 今もなお、多くの人の心をつなぎ続けています。 現在、復旧工事のため店舗は2027年夏まで休業中。 けれど、“あの味”は止まりません。 この甘露煮は、「また川辺で会える日まで」の約束でもあります。 ■ ご自宅でよみがえる、川の景色と記憶 保存料は使わず、鮎と向き合うこと二日間。 下処理から火入れまで、手間を惜しまず丁寧に仕上げています。 時間があるからこそ生まれる、このやさしい甘みと香りは、 ほかでは真似のできない、鮎やなだけの味です。 冷凍でお届けするため、 解凍後は鮎やなの味をそのままご家庭でお楽しみ頂けます。 特別な日の一品にも、静かに味わう晩酌のお供にもおすすめです。 坂本の清流とともに生きてきた人々の知恵と誇り。 一尾の鮎に込められた、再生への願い。 どうぞこの一品で、 坂本の夏の記憶と、未来への希望を味わってみてください。 【注意事項】 ※冷凍商品です。解凍後は当日中にお召し上がり頂き、再冷凍はおやめください。 ※他の商品との同梱はできません。あらかじめご了承ください。

準備中：【山之屋】有機生キクラゲ満喫セット （炊き込みご飯の素×3袋＋生キクラゲ1kg）

■「あれ！？」から始まる、美味しい驚き！！ 　坂本町から届く、キクラゲの忘れられない食感 「あれ？キクラゲって、こんなに美味しかったんだ。」 はじめて山之屋の生キクラゲを食べた方から、 よく聞く言葉です。 熊本県八代市坂本町の山あいで、 有機栽培の生キクラゲを専門に育てている 山之屋（やまのや）。 球磨川の清らかな地下水と、九州産菌床を使い、 安心で、本当に美味しいキクラゲを追求しています。 ■ ぷるっ、シャキッ。主役になるキクラゲ 山之屋の生キクラゲは、肉厚でみずみずしく、 ひと口噛むと、ぷるぷる、シャキシャキ。 サラダに入れても、 さっと炒めても、 「今日の一品、なんだかいいね」と言われる存在感です。 ■ 炊くだけでごちそう 【キクラゲ炊き込みご飯の素 × 3袋】 セットの炊き込みご飯の素は、 2024年度 くまもとグッドプロダクト賞 受賞の人気商品。 お米と一緒に炊飯器へ入れるだけで、 キクラゲの旨みがじんわり広がる、満足感のある一杯に。 忙しい日でも、「ちゃんと作った感」があります。 ■ 豪雨を越えて、続いていく味 代表の山平拓義さんは、 「坂本で、誰もが働ける場所をつくりたい」と キクラゲ栽培を始めました。 令和2年7月豪雨で工場は流されましたが、 それでも再建を決意。 今も坂本町で、キクラゲを育て続けています。 キクラゲは、 ビタミンD・鉄分・カルシウムが豊富で、 体にも、毎日のごはんにもやさしい食材です。 ■ セット内容 ・キクラゲ炊き込みご飯の素 … 3袋 ・有機生キクラゲ（生）… 1kg 保存方法：要冷蔵 いつものごはんに、少しだけ“いい素材”を。 坂本町の自然と人の手が育てた、 山之屋の生キクラゲを、ぜひ一度味わってみてください。 ※すべて冷蔵商品です。到着後は冷蔵庫にて保管してください。

【鶴喰なの花村】★新春特別価格★玄米が大特価!! 衝撃の8,100円OFF!! 　令和7年産 鶴喰米 玄米 (くまさんの輝き) 30kg

★新春特別価格★ 日頃の感謝を込めて、 オンライン限定の新春特別価格をご用意しました。 ／ 今だけ通常27,000円⇒18,900円(8,100円OFF!!)の 大特価！衝撃プライス！ ＼ 冷めても美味しく、 もっちりした食感＆お米の甘味が特徴の 「くまさんの輝き」をお得に楽しむチャンスです！ 3月31日までの期間限定ですが、 数量限定のため在庫がなくなり次第終了します。 お早めに！ 【その他の容量はこちら】 ・5kg：通常4,990円⇒3,590円（1,400円OFF!!）⇒https://sakamotoshop.base.shop/items/125256900 ・10kg：通常9,700円⇒7,200円（2,500円OFF!!）⇒ https://sakamotoshop.base.shop/items/125257211 -------- ★熊本県の美味しいお米「鶴喰米」 地元八代市で入荷待ちとなるほど人気が高く、リピーターの多い「鶴喰米」。 全国穀物検定食味ランキング「特Ａ」、熊本県推奨うまい米基準では「Sランク」を4年連続で取得した、折り紙付きの"うまいお米"です。 供給が追いつかず、これまで八代市以外では流通していませんでしたが、より多くの方に鶴喰米をお届けしたく、ネット販売を開始しました。発送直前に自前のライスセンターで精米し、ご自宅へ新鮮なお米をお届けします。 ★鶴喰米は”特別栽培米” 特別栽培米とは、農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って、農薬や化学肥料を減らして* 栽培されたお米のことです。手間ひまかけた天と地の恵みいっぱいのお米です。 *各地域で普段使われている農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下。 ★熊本県のみで栽培「くまさんの輝き」 品種は、熊本県のフラッグシップ品種「くまさんの輝き」です。 「南海137号」を母、「中部98号」を父として誕生した「くまさんの輝き」は、名の由来が「熊本で生まれたツヤ（輝き）の美しいお米」というだけあり、炊きあがりのキラキラ感がより一層食欲をそそり、甘みと旨味の強さに驚きます。 ★なくなり次第、次の新米まで販売休止 八代市坂本町の鶴喰地区は、高齢化・過疎化により生産量が限られているため、現在の在庫がなくなり次第、次の新米まで販売休止となります。ご希望の方はお早めにご注文ください。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ■鶴喰米がおいしい5つの理由 ①菜の花・れんげを肥料にした土作り 菜の花・レンゲを緑肥としてすき込み、有機肥料で育てています。 ②水の国 熊本のおいしい水 地層に蛇紋岩層が走っている鶴喰の清らかな水は鉄・マンガン・微量ミネラルが多く含まれ、米の食味をより向上させます。 ③米栽培に最適な気温 中山間地の鶴喰には昼夜の寒暖差があり、米栽培に理想的な気温差です。 ④自前のライスセンターから新鮮なお米を直送 収穫時の鮮度と美味しさをそのまま食卓へお届けできるよう、鶴喰菜の花村自前のライスセンターからお送りしています。 ⑤米栽培のプロフェッショナル達 長い米栽培で培われた経験と熊本県の米栽培技術者の最新指導が融合しています。その結果、「熊本県推奨うまい米基準」の最高ランク「Sランク」に認定され、八代市のふるさと納税返礼品では大人気の美味しいお米です。 ■鶴喰米に対する想い 令和3年度を最後に小学生以下の子供がいなくなりました。 つまり、鶴喰は現在の「限界集落」から「消滅集落」への途を着実に辿っているということです。そんなふるさとを復活すべく、鶴喰なの花村は、農業を基盤として企業化を図ります。地元の若者が、この地で結婚し、子供を産み・育てる経済的環境を創り上げます。私たちにとって、鶴喰米は、鶴喰の次世代を育てる大切なお米なのです。 ■関わっている人 鶴喰地区は、過疎化・高齢化が進む典型的な中山間集落です。往時、約140戸・700人の集落が、現在では75戸、人口は137人（令和2年国勢調査より）まで縮小しています。農業従事者の主力は70歳代。集落は老いましたが、鶴喰住民は意気軒昂です。70歳代でも80歳代でも、身体が動く間は、大好きな農業に汗を流します。鶴喰米には、数字に表れない活力がこもっています。 ■工夫やこだわり 鶴喰は、昔から美味しい米の産地として知られていました。2019年2月27日、農事組合法人 鶴喰なの花村の設立。構成員38名。これを契機に「鶴喰米」ブランドが生まれました。10月中旬に稲刈りが終わると、田んぼには菜の花とレンゲの種が播かれます。菜の花は翌年4月、れんげは5月に緑肥として田んぼにすき込まれます。鶴喰米は、経験豊かな鶴喰農家と熊本県の米技術者が力を合わせて作り出す作品なのです。 ■鶴喰地区について 鶴喰の地名の由来…「昔、毎年鶴が飛来していたという。そのための命名と伝える」（坂本村史P1395 地名伝説より）四方を山で囲まれ、中山間地に位置する鶴喰には、米栽培に最適な蛇紋岩層が走り、昔ながらの自然と、山から流れ来る清らかで涼やかな水があります。 ■BASEで商品を販売することについて 私たちのような超零細法人が、自前の商品を全国に流通させる手立ての一つがインターネット販売「BASE」です。2022年4月時点で、鶴喰米は八代市にしか流通して居ませんでしたが、集落の存続をするためには販路を増やして行く必要があり、BASEを通じて関東地区、関西地区のお客様にも私たちのお米をお届け出来るようになりました。 当組合の商品を全国の皆様に知っていただきたいと思います。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ※複数種類の商品をご購入頂いた場合、1個口でまとめての発送ではなく、種類ごとの発送（送料も商品ごと）となります。悪しからずご了承下さい。 ※配送業者が異なる場合（佐川急便と日本郵便に分かれる場合）、商品が別々に届く場合がございます。悪しからずご了承くださいませ。

【鶴喰なの花村】★新春特別価格★ 2,500円OFF!! 令和7年産 鶴喰米 (くまさんの輝き) 10kg ※なくなり次第終了

★新春特別価格★ 日頃の感謝を込めて、オンライン限定の新春特別価格をご用意しました。 ／ 今だけ通常9,700円⇒7,200円 (2,500円OFF!!)の衝撃プライス！ ＼ 冷めても美味しく、 もっちりした食感＆お米の甘味が特徴の 「くまさんの輝き」をお得に楽しむチャンスです。 2月28日までの期間限定ですが、 数量限定のため在庫がなくなり次第終了します。 お早めに！ 【その他の容量はこちら】 ・5kg：通常4,990円⇒3,590円（1,400円OFF!!）⇒https://sakamotoshop.base.shop/items/125256900 ・30kg：通常27,000円⇒18.900円（8,100円OFF!!）⇒https://sakamotoshop.base.shop/items/126764637 -------- ★熊本県の美味しいお米「鶴喰米」 地元八代市で入荷待ちとなるほど人気が高く、リピーターの多い「鶴喰米」。 菜の花を緑肥にし、地層に蛇紋岩層が走る坂本町鶴喰地区のミネラル豊富な水で育てており、口に入れた瞬間、お米の甘みと風味豊かな土地の恵みを感じられる冷めても美味しいお米です。 供給が追いつかず、これまで八代市以外では流通していませんでしたが、より多くの方に鶴喰米をお届けしたく、ネット販売を開始しました。発送直前に自前のライスセンターで精米し、ご自宅へ新鮮なお米をお届けします。 ★鶴喰米は”特別栽培米” 特別栽培米とは、農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って、農薬や化学肥料を減らして* 栽培されたお米のことです。手間ひまかけた天と地の恵みいっぱいのお米です。 *各地域で普段使われている農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下。 ★熊本県のみで栽培「くまさんの輝き」 品種は、熊本県のフラッグシップ品種「くまさんの輝き」です。 「南海137号」を母、「中部98号」を父として誕生した「くまさんの輝き」は、名の由来が「熊本で生まれたツヤ（輝き）の美しいお米」というだけあり、炊きあがりのキラキラ感がより一層食欲をそそり、甘みと旨味の強さに驚きます。 ★なくなり次第、次の新米まで販売休止 八代市坂本町の鶴喰地区は、高齢化・過疎化により生産量が限られているため、現在の在庫がなくなり次第、次の新米まで販売休止となります。ご希望の方はお早めにご注文ください。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ■鶴喰米がおいしい5つの理由 ①菜の花・れんげを肥料にした土作り 菜の花・レンゲを緑肥としてすき込み、有機肥料で育てています。 ②水の国 熊本のおいしい水 地層に蛇紋岩層が走っている鶴喰の清らかな水は鉄・マンガン・微量ミネラルが多く含まれ、米の食味をより向上させます。 ③米栽培に最適な気温 中山間地の鶴喰には昼夜の寒暖差があり、米栽培に理想的な気温差です。 ④自前のライスセンターから新鮮なお米を直送 収穫時の鮮度と美味しさをそのまま食卓へお届けできるよう、鶴喰菜の花村自前のライスセンターからお送りしています。 ⑤米栽培のプロフェッショナル達 長い米栽培で培われた経験と熊本県の米栽培技術者の最新指導が融合しています。その結果、「熊本県推奨うまい米基準」の最高ランク「Sランク」に認定され、八代市のふるさと納税返礼品では大人気の美味しいお米です。 ■鶴喰米に対する想い 令和3年度を最後に小学生以下の子供がいなくなりました。 つまり、鶴喰は現在の「限界集落」から「消滅集落」への途を着実に辿っているということです。そんなふるさとを復活すべく、鶴喰なの花村は、農業を基盤として企業化を図ります。地元の若者が、この地で結婚し、子供を産み・育てる経済的環境を創り上げます。私たちにとって、鶴喰米は、鶴喰の次世代を育てる大切なお米なのです。 ■関わっている人 鶴喰地区は、過疎化・高齢化が進む典型的な中山間集落です。往時、約140戸・700人の集落が、現在では75戸、人口は137人（令和2年国勢調査より）まで縮小しています。農業従事者の主力は70歳代。集落は老いましたが、鶴喰住民は意気軒昂です。70歳代でも80歳代でも、身体が動く間は、大好きな農業に汗を流します。鶴喰米には、数字に表れない活力がこもっています。 ■工夫やこだわり 鶴喰は、昔から美味しい米の産地として知られていました。2019年2月27日、農事組合法人 鶴喰なの花村の設立。構成員38名。これを契機に「鶴喰米」ブランドが生まれました。10月中旬に稲刈りが終わると、田んぼには菜の花とレンゲの種が播かれます。菜の花は翌年4月、れんげは5月に緑肥として田んぼにすき込まれます。鶴喰米は、経験豊かな鶴喰農家と熊本県の米技術者が力を合わせて作り出す作品なのです。 ■鶴喰地区について 鶴喰の地名の由来…「昔、毎年鶴が飛来していたという。そのための命名と伝える」（坂本村史P1395 地名伝説より）四方を山で囲まれ、中山間地に位置する鶴喰には、米栽培に最適な蛇紋岩層が走り、昔ながらの自然と、山から流れ来る清らかで涼やかな水があります。 ■BASEで商品を販売することについて 私たちのような超零細法人が、自前の商品を全国に流通させる手立ての一つがインターネット販売「BASE」です。2022年4月時点で、鶴喰米は八代市にしか流通して居ませんでしたが、集落の存続をするためには販路を増やして行く必要があり、BASEを通じて関東地区、関西地区のお客様にも私たちのお米をお届け出来るようになりました。 当組合の商品を全国の皆様に知っていただきたいと思います。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ※複数種類の商品をご購入頂いた場合、1個口でまとめての発送ではなく、種類ごとの発送（送料も商品ごと）となります。悪しからずご了承下さい。 ※配送業者が異なる場合（佐川急便と日本郵便に分かれる場合）、商品が別々に届く場合がございます。悪しからずご了承くださいませ。

【鶴喰なの花村】★新春特別価格★ 1,400円OFF!! 令和7年産 鶴喰米(くまさんの輝き) 5kg ※なくなり次第終了

★新春特別価格★ 日頃の感謝を込めて、オンライン限定の新春特別価格をご用意しました。 ／ 今だけ通常4,990円⇒3,590円(1,400円OFF!!)の 衝撃プライス！ ＼ 冷めても美味しく、 もっちりした食感&お米の甘味が特徴の 「くまさんの輝き」をお得に楽しむチャンスです。 2月28日までの期間限定ですが、 数量限定のため在庫がなくなり次第終了します。 お早めに！ 【さらにお得な10kg,30kg（玄米）はこちら】 ・10kg：通常9,700円⇒7,200円（2,500円OFF!!）⇒ https://sakamotoshop.base.shop/items/125257211 ・30kg：通常27,000円⇒18.900円（8,100円OFF!!）⇒https://sakamotoshop.base.shop/items/126764637 -------- 【令和7年産 鶴喰米（くまさんの輝き）5kg 】 ★熊本県の美味しいお米「鶴喰米」 地元八代市で入荷待ちとなるほど人気が高く、リピーターの多い「鶴喰米」。 全国穀物検定食味ランキング「特Ａ」、熊本県推奨うまい米基準では「Sランク」を4年連続で取得した、折り紙付きの"うまいお米"です。 供給が追いつかず、これまで八代市以外では流通していませんでしたが、より多くの方に鶴喰米をお届けしたく、ネット販売を開始しました。発送直前に自前のライスセンターで精米し、ご自宅へ新鮮なお米をお届けします。 ★鶴喰米は”特別栽培米” 特別栽培米とは、農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って、農薬や化学肥料を減らして* 栽培されたお米のことです。手間ひまかけた天と地の恵みいっぱいのお米です。 *各地域で普段使われている農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下。 ★熊本県のみで栽培「くまさんの輝き」 品種は、熊本県のフラッグシップ品種「くまさんの輝き」です。 「南海137号」を母、「中部98号」を父として誕生した「くまさんの輝き」は、名の由来が「熊本で生まれたツヤ（輝き）の美しいお米」というだけあり、炊きあがりのキラキラ感がより一層食欲をそそり、甘みと旨味の強さに驚きます。 ★なくなり次第、次の新米まで販売休止 八代市坂本町の鶴喰地区は、高齢化・過疎化により生産量が限られているため、現在の在庫がなくなり次第、次の新米まで販売休止となります。ご希望の方はお早めにご注文ください。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ■鶴喰米がおいしい5つの理由 ①菜の花・れんげを肥料にした土作り 菜の花・レンゲを緑肥としてすき込み、有機肥料で育てています。 ②水の国 熊本のおいしい水 地層に蛇紋岩層が走っている鶴喰の清らかな水は鉄・マンガン・微量ミネラルが多く含まれ、米の食味をより向上させます。 ③米栽培に最適な気温 中山間地の鶴喰には昼夜の寒暖差があり、米栽培に理想的な気温差です。 ④自前のライスセンターから新鮮なお米を直送 収穫時の鮮度と美味しさをそのまま食卓へお届けできるよう、鶴喰菜の花村自前のライスセンターからお送りしています。 ⑤米栽培のプロフェッショナル達 長い米栽培で培われた経験と熊本県の米栽培技術者の最新指導が融合しています。その結果、「熊本県推奨うまい米基準」の最高ランク「Sランク」に認定され、八代市のふるさと納税返礼品では大人気の美味しいお米です。 ■鶴喰米に対する想い 令和3年度を最後に小学生以下の子供がいなくなりました。 つまり、鶴喰は現在の「限界集落」から「消滅集落」への途を着実に辿っているということです。そんなふるさとを復活すべく、鶴喰なの花村は、農業を基盤として企業化を図ります。地元の若者が、この地で結婚し、子供を産み・育てる経済的環境を創り上げます。私たちにとって、鶴喰米は、鶴喰の次世代を育てる大切なお米なのです。 ■関わっている人 鶴喰地区は、過疎化・高齢化が進む典型的な中山間集落です。往時、約140戸・700人の集落が、現在では75戸、人口は137人（令和2年国勢調査より）まで縮小しています。農業従事者の主力は70歳代。集落は老いましたが、鶴喰住民は意気軒昂です。70歳代でも80歳代でも、身体が動く間は、大好きな農業に汗を流します。鶴喰米には、数字に表れない活力がこもっています。 ■工夫やこだわり 鶴喰は、昔から美味しい米の産地として知られていました。2019年2月27日、農事組合法人 鶴喰なの花村の設立。構成員38名。これを契機に「鶴喰米」ブランドが生まれました。10月中旬に稲刈りが終わると、田んぼには菜の花とレンゲの種が播かれます。菜の花は翌年4月、れんげは5月に緑肥として田んぼにすき込まれます。鶴喰米は、経験豊かな鶴喰農家と熊本県の米技術者が力を合わせて作り出す作品なのです。 ■鶴喰地区について 鶴喰の地名の由来…「昔、毎年鶴が飛来していたという。そのための命名と伝える」（坂本村史P1395 地名伝説より）四方を山で囲まれ、中山間地に位置する鶴喰には、米栽培に最適な蛇紋岩層が走り、昔ながらの自然と、山から流れ来る清らかで涼やかな水があります。 ■BASEで商品を販売することについて 私たちのような超零細法人が、自前の商品を全国に流通させる手立ての一つがインターネット販売「BASE」です。2022年4月時点で、鶴喰米は八代市にしか流通して居ませんでしたが、集落の存続をするためには販路を増やして行く必要があり、BASEを通じて関東地区、関西地区のお客様にも私たちのお米をお届け出来るようになりました。 当組合の商品を全国の皆様に知っていただきたいと思います。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ※複数種類の商品をご購入頂いた場合、1個口でまとめての発送ではなく、種類ごとの発送（送料も商品ごと）となります。悪しからずご了承ください。 ※配送業者が異なる場合（佐川急便と日本郵便に分かれる場合）、商品が別々に届く場合がございます。悪しからずご了承くださいませ。

【鶴喰なの花村】【無洗米】 令和7年産 鶴喰米 (くまさんの輝き) 10kg

【令和7年産 無洗米 鶴喰米（くまさんの輝き）10kg 】 ★熊本県の美味しいお米「鶴喰米」 地元八代市で入荷待ちとなるほど人気が高く、リピーターの多い「鶴喰米」。 菜の花を緑肥にし、地層に蛇紋岩層が走る坂本町鶴喰地区のミネラル豊富な水で育てており、口に入れた瞬間、お米の甘みと風味豊かな土地の恵みを感じられる冷めても美味しいお米です。 供給が追いつかず、これまで八代市以外では流通していませんでしたが、より多くの方に鶴喰米をお届けしたく、ネット販売を開始しました。発送直前に自前のライスセンターで精米し、ご自宅へ新鮮なお米をお届けします。 ★鶴喰米は”特別栽培米” 特別栽培米とは、農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って、農薬や化学肥料を減らして* 栽培されたお米のことです。手間ひまかけた天と地の恵みいっぱいのお米です。 *各地域で普段使われている農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下。 ★熊本県のみで栽培「くまさんの輝き」 品種は、熊本県のフラッグシップ品種「くまさんの輝き」です。 「南海137号」を母、「中部98号」を父として誕生した「くまさんの輝き」は、名の由来が「熊本で生まれたツヤ（輝き）の美しいお米」というだけあり、炊きあがりのキラキラ感がより一層食欲をそそり、甘みと旨味の強さに驚きます。 ※「鶴喰米」は令和3年産まで「くまさんの力」のみを販売していましたが、令和4年産より「くまさんの輝き」も加わりました。お試しパックには「くまさんの輝き」もありますので、ぜひ違いを試してみてください。 また、あくまで店主の感想ですが、2つの品種にはこんな違いを感じられました。 ◇くまさんの輝き： 噛めば噛むほど増幅するお米の甘み。ツルッとした米粒はミネラル豊富な水の清らかさを感じ、おかずとの相性も抜群。シンプルな塩むすびにすると甘さがより一層際立ちます。 ◇くまさんの力： 口に含むと広がる穀物の香り、白ご飯そのものが主役になるほどの深い旨味。天と地の力強いパワーがお腹の中でみなぎる感じ。冷めたお弁当でもしっかり美味しく、出勤時のランチが楽しみに^^ ★なくなり次第、次の新米まで販売休止 八代市坂本町の鶴喰地区は、高齢化・過疎化により生産量が限られているため、現在の在庫がなくなり次第、次の新米まで販売休止となります。ご希望の方はお早めにご注文ください。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ■鶴喰米がおいしい5つの理由 ①菜の花・れんげを肥料にした土作り 菜の花・レンゲを緑肥としてすき込み、有機肥料で育てています。 ②水の国 熊本のおいしい水 地層に蛇紋岩層が走っている鶴喰の清らかな水は鉄・マンガン・微量ミネラルが多く含まれ、米の食味をより向上させます。 ③米栽培に最適な気温 中山間地の鶴喰には昼夜の寒暖差があり、米栽培に理想的な気温差です。 ④自前のライスセンターから新鮮なお米を直送 収穫時の鮮度と美味しさをそのまま食卓へお届けできるよう、鶴喰菜の花村自前のライスセンターからお送りしています。 ⑤米栽培のプロフェッショナル達 長い米栽培で培われた経験と熊本県の米栽培技術者の最新指導が融合しています。その結果、「熊本県推奨うまい米基準」の最高ランク「Sランク」に認定され、八代市のふるさと納税返礼品では大人気の美味しいお米です。 ■鶴喰米に対する想い 令和3年度を最後に小学生以下の子供がいなくなりました。 つまり、鶴喰は現在の「限界集落」から「消滅集落」への途を着実に辿っているということです。そんなふるさとを復活すべく、鶴喰なの花村は、農業を基盤として企業化を図ります。地元の若者が、この地で結婚し、子供を産み・育てる経済的環境を創り上げます。私たちにとって、鶴喰米は、鶴喰の次世代を育てる大切なお米なのです。 ■関わっている人 鶴喰地区は、過疎化・高齢化が進む典型的な中山間集落です。往時、約140戸・700人の集落が、現在では75戸、人口は137人（令和2年国勢調査より）まで縮小しています。農業従事者の主力は70歳代。集落は老いましたが、鶴喰住民は意気軒昂です。70歳代でも80歳代でも、身体が動く間は、大好きな農業に汗を流します。鶴喰米には、数字に表れない活力がこもっています。 ■工夫やこだわり 鶴喰は、昔から美味しい米の産地として知られていました。2019年2月27日、農事組合法人 鶴喰なの花村の設立。構成員38名。これを契機に「鶴喰米」ブランドが生まれました。10月中旬に稲刈りが終わると、田んぼには菜の花とレンゲの種が播かれます。菜の花は翌年4月、れんげは5月に緑肥として田んぼにすき込まれます。鶴喰米は、経験豊かな鶴喰農家と熊本県の米技術者が力を合わせて作り出す作品なのです。 ■鶴喰地区について 鶴喰の地名の由来…「昔、毎年鶴が飛来していたという。そのための命名と伝える」（坂本村史P1395 地名伝説より）四方を山で囲まれ、中山間地に位置する鶴喰には、米栽培に最適な蛇紋岩層が走り、昔ながらの自然と、山から流れ来る清らかで涼やかな水があります。 ■BASEで商品を販売することについて 私たちのような超零細法人が、自前の商品を全国に流通させる手立ての一つがインターネット販売「BASE」です。2022年4月時点で、鶴喰米は八代市にしか流通して居ませんでしたが、集落の存続をするためには販路を増やして行く必要があり、BASEを通じて関東地区、関西地区のお客様にも私たちのお米をお届け出来るようになりました。 当組合の商品を全国の皆様に知っていただきたいと思います。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ※複数種類の商品をご購入頂いた場合、1個口でまとめての発送ではなく、種類ごとの発送（送料も商品ごと）となります。おまとめ発送ご希望の場合は、鶴喰なの花村 公式HP（https://www.tsurubami.love/）のお問い合わせフォームよりご相談下さい。可能な限りご対応しますが、ご希望に添えない場合もありますので予めご了承下さい。 なお、鶴喰なの花村公式HPからご相談され、直接ご注文される場合のお支払い方法は「銀行振込のみ」となります。 ※配送業者が異なる場合（佐川急便と日本郵便に分かれる場合）、商品が別々に届く場合がございます。悪しからずご了承くださいませ。

【鶴喰なの花村】令和7年産 新米「鶴喰米 (くまさんの輝き) 27kg」

【令和7年産 鶴喰米（くまさんの輝き）27kg 】 ★熊本県の美味しいお米「鶴喰米」 地元八代市で入荷待ちとなるほど人気が高く、リピーターの多い「鶴喰米」。 菜の花を緑肥にし、地層に蛇紋岩層が走る坂本町鶴喰地区のミネラル豊富な水で育てており、口に入れた瞬間、お米の甘みと風味豊かな土地の恵みを感じられる冷めても美味しいお米です。 供給が追いつかず、これまで八代市以外では流通していませんでしたが、より多くの方に鶴喰米をお届けしたく、ネット販売を開始しました。発送直前に自前のライスセンターで精米し、ご自宅へ新鮮なお米をお届けします。 ★鶴喰米は”特別栽培米” 特別栽培米とは、農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って、農薬や化学肥料を減らして* 栽培されたお米のことです。手間ひまかけた天と地の恵みいっぱいのお米です。 *各地域で普段使われている農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下。 ★熊本県のみで栽培「くまさんの輝き」 品種は、熊本県のフラッグシップ品種「くまさんの輝き」です。 「南海137号」を母、「中部98号」を父として誕生した「くまさんの輝き」は、名の由来が「熊本で生まれたツヤ（輝き）の美しいお米」というだけあり、炊きあがりのキラキラ感がより一層食欲をそそり、甘みと旨味の強さに驚きます。 ※「鶴喰米」は令和3年産まで「くまさんの力」のみを販売していましたが、令和4年産より「くまさんの輝き」も加わりました。お試しパックには「くまさんの輝き」もありますので、ぜひ違いを試してみてください。 また、あくまで店主の感想ですが、2つの品種にはこんな違いを感じられました。 ◇くまさんの輝き： 噛めば噛むほど増幅するお米の甘み。ツルッとした米粒はミネラル豊富な水の清らかさを感じ、おかずとの相性も抜群。シンプルな塩むすびにすると甘さがより一層際立ちます。 ◇くまさんの力： 口に含むと広がる穀物の香り、白ご飯そのものが主役になるほどの深い旨味。天と地の力強いパワーがお腹の中でみなぎる感じ。冷めたお弁当でもしっかり美味しく、出勤時のランチが楽しみに^^ ★なくなり次第、次の新米まで販売休止 八代市坂本町の鶴喰地区は、高齢化・過疎化により生産量が限られているため、現在の在庫がなくなり次第、次の新米まで販売休止となります。ご希望の方はお早めにご注文ください。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ■鶴喰米がおいしい5つの理由 ①菜の花・れんげを肥料にした土作り 菜の花・レンゲを緑肥としてすき込み、有機肥料で育てています。 ②水の国 熊本のおいしい水 地層に蛇紋岩層が走っている鶴喰の清らかな水は鉄・マンガン・微量ミネラルが多く含まれ、米の食味をより向上させます。 ③米栽培に最適な気温 中山間地の鶴喰には昼夜の寒暖差があり、米栽培に理想的な気温差です。 ④自前のライスセンターから新鮮なお米を直送 収穫時の鮮度と美味しさをそのまま食卓へお届けできるよう、鶴喰菜の花村自前のライスセンターからお送りしています。 ⑤米栽培のプロフェッショナル達 長い米栽培で培われた経験と熊本県の米栽培技術者の最新指導が融合しています。その結果、「熊本県推奨うまい米基準」の最高ランク「Sランク」に認定され、八代市のふるさと納税返礼品では大人気の美味しいお米です。 ■鶴喰米に対する想い 令和3年度を最後に小学生以下の子供がいなくなりました。 つまり、鶴喰は現在の「限界集落」から「消滅集落」への途を着実に辿っているということです。そんなふるさとを復活すべく、鶴喰なの花村は、農業を基盤として企業化を図ります。地元の若者が、この地で結婚し、子供を産み・育てる経済的環境を創り上げます。私たちにとって、鶴喰米は、鶴喰の次世代を育てる大切なお米なのです。 ■関わっている人 鶴喰地区は、過疎化・高齢化が進む典型的な中山間集落です。往時、約140戸・700人の集落が、現在では75戸、人口は137人（令和2年国勢調査より）まで縮小しています。農業従事者の主力は70歳代。集落は老いましたが、鶴喰住民は意気軒昂です。70歳代でも80歳代でも、身体が動く間は、大好きな農業に汗を流します。鶴喰米には、数字に表れない活力がこもっています。 ■工夫やこだわり 鶴喰は、昔から美味しい米の産地として知られていました。2019年2月27日、農事組合法人 鶴喰なの花村の設立。構成員38名。これを契機に「鶴喰米」ブランドが生まれました。10月中旬に稲刈りが終わると、田んぼには菜の花とレンゲの種が播かれます。菜の花は翌年4月、れんげは5月に緑肥として田んぼにすき込まれます。鶴喰米は、経験豊かな鶴喰農家と熊本県の米技術者が力を合わせて作り出す作品なのです。 ■鶴喰地区について 鶴喰の地名の由来…「昔、毎年鶴が飛来していたという。そのための命名と伝える」（坂本村史P1395 地名伝説より）四方を山で囲まれ、中山間地に位置する鶴喰には、米栽培に最適な蛇紋岩層が走り、昔ながらの自然と、山から流れ来る清らかで涼やかな水があります。 ■BASEで商品を販売することについて 私たちのような超零細法人が、自前の商品を全国に流通させる手立ての一つがインターネット販売「BASE」です。2022年4月時点で、鶴喰米は八代市にしか流通して居ませんでしたが、集落の存続をするためには販路を増やして行く必要があり、BASEを通じて関東地区、関西地区のお客様にも私たちのお米をお届け出来るようになりました。 当組合の商品を全国の皆様に知っていただきたいと思います。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ※複数種類の商品をご購入頂いた場合、1個口でまとめての発送ではなく、種類ごとの発送（送料も商品ごと）となります。おまとめ発送ご希望の場合は、鶴喰なの花村 公式HP（https://www.tsurubami.love/）のお問い合わせフォームよりご相談下さい。可能な限りご対応しますが、ご希望に添えない場合もありますので予めご了承下さい。 なお、鶴喰なの花村公式HPからご相談され、直接ご注文される場合のお支払い方法は「銀行振込のみ」となります。 ※配送業者が異なる場合（佐川急便と日本郵便に分かれる場合）、商品が別々に届く場合がございます。悪しからずご了承くださいませ。

【鶴喰なの花村】鶴喰みそ 500g×3袋(合計1.5kg) 原材料 米・大豆・塩のみ！昔ながらの甘めの味噌

【無添加】【米・大豆・塩だけ】【鶴喰みそ 500g×3袋(合計1.5kg) 】 「鶴喰みそ」は昔ながらの製法で作ったシンプルで美味しい米味噌。八代市内ではファンのお客様も多く、一度に10kgお買い上げいただくこともある人気商品です。 鶴喰みそは収穫時、籾摺り工程で出た鶴喰米を原材料に、八代市日奈久にある創業100年を超える老舗味噌加工工場で作っています。 原材料は「米・大豆（遺伝子組み換えでない）・塩」だけ。無添加のお味噌なので身体にやさしく、味は京都の白味噌のような甘めの仕上がりです。 小分けの真空パックですので、すぐに使用しない分は冷凍保存し、使いたい時に解凍してお召し上がり頂けます。 鶴喰米を使用した美味しい米味噌、ぜひご賞味下さい。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ・名称：鶴喰みそ（米味噌） ・原材料：米（鶴喰米）・大豆（遺伝子組み換えでない）・塩 ・加工地：熊本県八代市 ※複数種類の商品をご購入頂いた場合、1個口でまとめての発送ではなく、種類ごとの発送となります。 ※配送業者が異なる場合（佐川急便と日本郵便に分かれる場合）、商品が別々に届く場合がございます。悪しからずご了承くださいませ。

【鶴喰なの花村】鶴喰みそ 1kg×3袋(合計3kg) 原材料 米・大豆・塩のみ！昔ながらの甘めの味噌

【無添加】【米・大豆・塩だけ】 鶴喰みそ 1kg×3袋(合計3kg 「鶴喰みそ」は昔ながらの製法で作ったシンプルで美味しい米味噌。八代市内ではファンのお客様も多く、一度に10kgお買い上げいただくこともある人気商品です。 鶴喰みそは収穫時、籾摺り工程で出た鶴喰米を原材料に、八代市日奈久にある創業100年を超える老舗味噌加工工場で作っています。 原材料は「米・大豆（遺伝子組み換えでない）・塩」だけ。無添加のお味噌なので身体にやさしく、味は京都の白味噌のような甘めの仕上がりです。 小分けの真空パックですので、すぐに使用しない分は冷凍保存し、使いたい時に解凍してお召し上がり頂けます。 鶴喰米を使用した美味しい米味噌、ぜひご賞味下さい。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ・名称：鶴喰みそ（米味噌） ・原材料：米（鶴喰米）・大豆（遺伝子組み換えでない）・塩 ・加工地：熊本県八代市 ※複数種類の商品をご購入頂いた場合、1個口でまとめての発送ではなく、種類ごとの発送となります。 ※配送業者が異なる場合（佐川急便と日本郵便に分かれる場合）、商品が別々に届く場合がございます。悪しからずご了承くださいませ。